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检测服务

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率

Accuracy, Precision & Recovery — Food, Pharmaceutical & Biological Methods

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚研究食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度。结果把重复性、中间精密度与加标回收率对应到具体样品、水平和时点,形成该场景的方法或技术证据链。

检测内容
重复性 · 中间精密度
适用对象
该项目围绕食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度建立从任务定义、样品或数据接收、试验测量到结果解释的完整技术链。 · 准确度、精密度与回收率的适用样品包括食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,其中重复性按批次、基质、浓度、处理状态和关联条件分别登记。
方法标准
GB/T 6379.2-2004 · GB/T 27412-2012
报告交付
重复性技术报告说明任务对象、试验方案、仪器方法、质量控制、测量数据、计算过程和技术结论。 · 交付资料包含重复性与中间精密度的原始响应、处理后数据、图像、曲线和对象对照表。
确认检测需求登记对象、检测目标和报告用途
样品登记登记数量、状态和制样要求
检查检测过程记录检测条件并审核原始数据
出具报告交付结果、附件和技术说明
01

检测范围

检测范围检测内容与适用对象

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚研究食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度。结果把重复性、中间精密度与加标回收率对应到具体样品、水平和时点,形成该场景的方法或技术证据链。

01项目内容

重复性

重复性用于建立食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度的首组客观记录。中间精密度通过标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚、置信区间和浓度水平效应、均质提取、色谱质谱、光谱、元素、微生物培养与生物测定获得响应、含量、结构、时间或统计参数,原始文件沿用样品和数据编号。

02适用情况

对象与条件

该项目围绕食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度建立从任务定义、样品或数据接收、试验测量到结果解释的完整技术链。 准确度、精密度与回收率的适用样品包括食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,其中重复性按批次、基质、浓度、处理状态和关联条件分别登记。 检测内容由重复性、中间精密度、浓度基质效应与接受准则验证、参考值与偏倚、加标回收率组成六项技术维度,用于表达方法表现、数据关系或成果证据。 参考值与偏倚的代表样、异常样、基准样、水平样和时点样纳入同一矩阵,加标回收率呈现差异出现的条件、方向与程度。 技术报告交付准确度与偏倚、重复性、中间精密度、回收率、区间估计和质量控制指标,与中间精密度有关的样品清单、试验条件、原始文件、数据表、计算过程和技术结论逐项对应。

03结果解释

需要注意的限制

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率验证报告列明实际基体、范围、设备和用途;基体、平台、量程或判定场景变化后按新条件完成确认 准确度、精密度与回收率方法验证报告列明实际基体、浓度范围、设备和用途;样品类别、范围、仪器平台或判定目的变化后按新条件完成确认。 食品、药品与生物准确度、精密度与回收率报告结论对应实际收到的样品、资料、工况和已实施方法;新增事实或样品状态改变时,按新资料复核结论 技术分析交付检测事实、数据和专业判断;整批质量判定、认证决定、司法事项及法定鉴定按照相应程序实施

技术说明

检测时需要注意什么

实施流程

1. 重复性任务建档:依据参考值、加标量、样品基质、人员设备、日期批次、重复次数、计算单位和接受准则建立目标清单、对象分组、对照关系、参数水平和试验项目表;2. 样品与数据保全:重复性执行在受控温度和无菌条件下分样并按基质完成均质、提取、净化、稀释或培养,为中间精密度同步记录原态、用量、时间、条件、容器和编号;3. 基线检查与方案细化:围绕浓度基质效应记录初始响应、异常分布和关键参数,依照接受准则验证安排仪器序列、浓度水平、监测时点和质控样;4. 组合试验与数据关联:依次完成重复性、中间精密度、浓度基质效应、接受准则验证,再用参考值与偏倚、加标回收率解释基质、方法、工艺、参数或项目目标的作用;5. 复核与交付:按参考值与偏倚核查原始记录、校准、空白、平行、图谱、曲线、模型和统计表,形成准确度与偏倚、重复性、中间精密度、回收率、区间估计和质量控制指标

对象与条件

项目记录参考值、加标量、样品基质、人员设备、日期批次、重复次数、计算单位和接受准则。重复性环节执行在受控温度和无菌条件下分样并按基质完成均质、提取、净化、稀释或培养,中间精密度对象编号、试验时点、测量序列和原始数据保持一致。

仪器与方法

分析工作采用标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚、置信区间和浓度水平效应、均质提取、色谱质谱、光谱、元素、微生物培养与生物测定。重复性描述主要响应,中间精密度和浓度基质效应分别提供组成、结构、性能、统计或项目证据。

质量控制

检测过程执行采用可溯源参考值、独立加标、盲码、平行制样、跨日跨人员和异常值规则。浓度基质效应的校准、空白、平行、参考和基准数据进入项目记录并与样品结果同步复核。

数据解释

数据处理将接受准则验证、参考值与偏倚与加标回收率按基质、批次、水平、时点和处理条件排列,呈现原始响应、试验过程与验证结果。

02

适用产品与样品

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率适用于以下产品、样品及技术问题。

适用产品和常见问题

  • 该项目围绕食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度建立从任务定义、样品或数据接收、试验测量到结果解释的完整技术链。
  • 准确度、精密度与回收率的适用样品包括食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,其中重复性按批次、基质、浓度、处理状态和关联条件分别登记。
  • 检测内容由重复性、中间精密度、浓度基质效应与接受准则验证、参考值与偏倚、加标回收率组成六项技术维度,用于表达方法表现、数据关系或成果证据。
  • 参考值与偏倚的代表样、异常样、基准样、水平样和时点样纳入同一矩阵,加标回收率呈现差异出现的条件、方向与程度。
  • 技术报告交付准确度与偏倚、重复性、中间精密度、回收率、区间估计和质量控制指标,与中间精密度有关的样品清单、试验条件、原始文件、数据表、计算过程和技术结论逐项对应。
03

送样前需要准备什么

送样信息包括材质、形态、批次、保存条件、目标参数及制样要求。

  1. 01

    准确度、精密度与回收率的样品对象包括食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,重复性建档字段列出名称、批次、基质、数量、水平、处理状态和来源。

  2. 02

    中间精密度取样与准备执行在受控温度和无菌条件下分样并按基质完成均质、提取、净化、稀释或培养,重复性与中间精密度的数据和分组沿用统一编号与履历关系。

  3. 03

    围绕重复性的项目资料记录参考值、加标量、样品基质、人员设备、日期批次、重复次数、计算单位和接受准则,并据重复性形成任务矩阵、样品表、时点表和数据文件索引。

  4. 04

    样品分组围绕浓度基质效应设置代表组、异常组、基准组、水平组和平行组,接受准则验证比较采用一致的制备、试验和数据处理条件。

  5. 05

    中间精密度样品流转表连接原态照片、样品用量、制备步骤、设备序列、试验参数、环境条件和数据文件名。

准备资料样品和资料要求

准确度、精密度与回收率的样品对象包括食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,重复性建档字段列出名称、批次、基质、数量、水平、处理状态和来源。 中间精密度取样与准备执行在受控温度和无菌条件下分样并按基质完成均质、提取、净化、稀释或培养,重复性与中间精密度的数据和分组沿用统一编号与履历关系。 围绕重复性的项目资料记录参考值、加标量、样品基质、人员设备、日期批次、重复次数、计算单位和接受准则,并据重复性形成任务矩阵、样品表、时点表和数据文件索引。 样品分组围绕浓度基质效应设置代表组、异常组、基准组、水平组和平行组,接受准则验证比较采用一致的制备、试验和数据处理条件。 中间精密度样品流转表连接原态照片、样品用量、制备步骤、设备序列、试验参数、环境条件和数据文件名。

项目结果本页列出的结果内容

重复性技术报告说明任务对象、试验方案、仪器方法、质量控制、测量数据、计算过程和技术结论。 交付资料包含重复性与中间精密度的原始响应、处理后数据、图像、曲线和对象对照表。 定性与定量结果列出浓度基质效应与接受准则验证的方法依据、定量参数、组间差异、水平趋势和条件分布。 关联分析数据包含参考值与偏倚与加标回收率的矩阵、因子排序、证据对应关系和后续试验项目。 加标回收率项目数据包收录图谱、图像、曲线、模型文件、计算表、仪器条件、质控记录和文件目录。

04

检测项目

01

重复性

重复性用于建立食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度的首组客观记录。中间精密度通过标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚、置信区间和浓度水平效应、均质提取、色谱质谱、光谱、元素、微生物培养与生物测定获得响应、含量、结构、时间或统计参数,原始文件沿用样品和数据编号。

02

中间精密度

中间精密度围绕代表对象、异常对象与基准对象展开。浓度基质效应数据包保留单次结果、平行数据、图像、曲线和仪器条件,各项结果按批次、水平和时点对应。

03

浓度基质效应

开展浓度基质效应前登记样品状态、处理履历和数据口径,再由接受准则验证采用标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚、置信区间和浓度水平效应、均质提取、色谱质谱、光谱、元素、微生物培养与生物测定采集定性与定量证据。接受准则验证结果表列出组间差异和独立验证结果。

04

接受准则验证

接受准则验证表征信号分布、时间变化与影响程度,参考值与偏倚采用校准、空白、平行样和参考样控制数据质量,两项数据共同解释方法表现。

05

参考值与偏倚

参考值与偏倚把基质、处理、仪器、参数或工艺条件转换为可比较指标。图谱、曲线、图像和统计参数与加标回收率共同进入项目证据矩阵。

06

加标回收率

加标回收率汇总各项测量并区分初始响应、试验过程和验证结果。报告把重复性、质量控制、样品履历和原始记录连接为完整技术链。

05

检测方法和流程

受理前需要确认什么受理前需确认对象、样品状态、方法适用性和实施条件;具体检测范围、进度与报告要求以双方确认的方案为准。
06

检测标准和方法

以下是本页引用的标准与方法资料。具体项目是否适用、采用哪个版本及如何判定,需结合对象、条件和委托要求确认。

4 项标准共列出 4 项标准与方法。

共 4 项

GB/T 6379.2-2004中国标准测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用GB/T 6379.2-2004《测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第2部分:确定标准测量方法重复性与再现性的基本方法》开展标准测量方法重复性与再现性的协同试验评定,作为主要技术方法记录实验室结果、水平平均值、重复性标准差、再现性标准差、重复性限、再现性限和离群统计量。国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 · 现行 · 查看发布机构来源
GB/T 27412-2012中国标准基于核查样品单次测量结果的实验室偏倚检出食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用GB/T 27412-2012《基于核查样品单次测量结果的实验室偏倚检出》开展利用核查样品单次结果检出实验室测量偏倚,作为关联技术方法记录参考值、参考值不确定度、单次测量值、实验室标准差、偏差、统计量和临界值。国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 · 现行 · 查看发布机构来源
GB/T 16631-2008中国标准高效液相色谱法通则食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用GB/T 16631-2008《高效液相色谱法通则》开展高效液相色谱分离与测定,作为关联技术方法记录保留时间、峰面积或峰高、系统适用性、校准曲线、检出限、回收率和组分含量。国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 · 现行 · 查看发布机构来源
GB 31604.49-2023中国标准食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定食品、药品与生物准确度、精密度与回收率采用GB 31604.49-2023《食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定》开展食品接触材料多元素和迁移量测定,作为关联技术方法记录试样或迁移液、消解条件、空白、校准曲线、元素信号、检出限、回收率和含量或迁移量。国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 · 现行 · 查看发布机构来源
07

报告和检测数据

重复性技术报告说明任务对象、试验方案、仪器方法、质量控制、测量数据、计算过程和技术结论。
交付资料包含重复性与中间精密度的原始响应、处理后数据、图像、曲线和对象对照表。
定性与定量结果列出浓度基质效应与接受准则验证的方法依据、定量参数、组间差异、水平趋势和条件分布。
关联分析数据包含参考值与偏倚与加标回收率的矩阵、因子排序、证据对应关系和后续试验项目。
加标回收率项目数据包收录图谱、图像、曲线、模型文件、计算表、仪器条件、质控记录和文件目录。
常见报告用途
重复性检测报告用于方法性能、数据关系或项目目标分析,把重复性和中间精密度对应到具体对象、批次、水平、时点和条件。浓度基质效应与接受准则验证数据用于比较样品基质、制备状态、仪器参数、方法版本或研发阶段。参考值与偏倚与加标回收率用于方法优化、试验设计、数据复核、材料研发和成果证据组织。重复性的原始记录、质控表、计算过程和证据链可纳入实验室文件、研发验证、质量调查和项目技术资料。
检测结果说明

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率验证报告列明实际基体、范围、设备和用途;基体、平台、量程或判定场景变化后按新条件完成确认

准确度、精密度与回收率方法验证报告列明实际基体、浓度范围、设备和用途;样品类别、范围、仪器平台或判定目的变化后按新条件完成确认。

食品、药品与生物准确度、精密度与回收率报告结论对应实际收到的样品、资料、工况和已实施方法;新增事实或样品状态改变时,按新资料复核结论

技术分析交付检测事实、数据和专业判断;整批质量判定、认证决定、司法事项及法定鉴定按照相应程序实施

08

常见问题

01食品、药品与生物准确度、精密度与回收率重点分析哪些指标?

分析重复性、中间精密度、浓度基质效应,并以接受准则验证、参考值与偏倚、加标回收率连接原始响应、试验过程与验证结果。

02准确度、精密度与回收率中重复性适合提交哪些样品或数据?

重复性涉及食品、药品、原辅料、生物样、菌株、基质空白、加标样和质量控制样,各类对象依据中间精密度按批次、基质、水平、时点和对照关系编号。

03准确度、精密度与回收率中中间精密度怎样准备样品与试验记录?

中间精密度准备时在受控温度和无菌条件下分样并按基质完成均质、提取、净化、稀释或培养,浓度基质效应同步记录原态、用量、时间、条件、容器和编号。

04准确度、精密度与回收率中浓度基质效应采用哪些仪器和分析方法?

浓度基质效应采用标准物质、加标回收、重复性、中间精密度、偏倚、置信区间和浓度水平效应、均质提取、色谱质谱、光谱、元素、微生物培养与生物测定,接受准则验证分别输出响应、组成、结构、性能、统计或项目数据。

05准确度、精密度与回收率中参考值与偏倚怎样设置分组和对照?

参考值与偏倚设置代表组、异常组、基准组、水平组和平行组,加标回收率使用统一试验与数据处理条件。

06准确度、精密度与回收率中加标回收率怎样控制试验和数据质量?

加标回收率质量控制包括采用可溯源参考值、独立加标、盲码、平行制样、跨日跨人员和异常值规则,重复性质控结果与样品数据使用同一试验序列和项目编号。

07准确度、精密度与回收率中中间精密度报告交付哪些结果?

中间精密度报告包含准确度与偏倚、重复性、中间精密度、回收率、区间估计和质量控制指标,浓度基质效应附件收录对象清单、试验条件、质控记录、计算过程和原始数据目录。

08准确度、精密度与回收率中接受准则验证结果用于哪些方法与研发工作?

接受准则验证与参考值与偏倚用于食品、药品与生物方法在复杂基质中的加标回收和中间精密度的方法优化、试验设计、数据复核、研发判断和技术沟通。

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