认证服务范围
IEC 60335-2-14:2025 Household appliances — Particular requirements for kitchen machines介绍标准的适用对象、有效版本、执行条件、关键步骤和结果用途。
配置厨房机械刀具和运动部件
配置厨房机械刀具和运动部件
厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况
厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途
样品、现象、标准版本、已有数据和结果用途
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料
标准技术要求 + 检测条件记录
厨房机械专用安全要求适用条款、实施对象、技术资料、评价结果、结论和批准信息
项目技术要点
标准与法规用途
IEC 60335-2-14:2025用于厨房机械专用安全要求，Household appliances — Particular requirements for kitchen machines规定厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况，实施内容包括专用对象、规定状态、测量项目和结果记录；技术重点为厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况。
关联认证项目
- [家用电器CB认证](/services/certification/global-market-access/iecee-cb-scheme/cb-certification-for-household-appliances)：IEC 60335-2-14:2025直接规定厨房机械专用安全要求的适用对象、关键要求与评价依据，用于家用电器CB认证的项目实施和结果复核。
适用对象
厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况；厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途；厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料。
技术资料
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料；厨房机械专用安全要求采用的标准条款、实施工具、数据记录和结果复核资料；厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况对应的规格、安装方式和工作模式资料。
实施程序
配置厨房机械刀具和运动部件；实施正常负载与堵转试验；验证防护罩、联锁和机械危险。
实施证据
刀具附件与工作模式；负载堵转及温升记录；联锁动作和可触及检查。
适用企业、产品与场景
IEC 60335-2-14:2025 Household appliances — Particular requirements for kitchen machines适用于以下对象、测试目的和应用条件。
适用产品与技术问题
- 厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况
- 厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途
- 厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料
- 厨房机械专用安全要求
申请资料与样品要求
提交标准编号和版本、产品或材料信息、样品状态、判定依据及报告用途。
- 01
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料
- 02
厨房机械专用安全要求采用的标准条款、实施工具、数据记录和结果复核资料
- 03
厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料。适用版本、产品要求、现象记录和已有数据用于匹配标准与验证方案。
IEC 60335-2-14:2025 Household appliances — Particular requirements for kitchen machines项目列明技术问题、标准版本、样品量、执行条件与结果交付日期。
主要提供厨房机械专用安全要求适用条款、实施对象、技术资料、评价结果、结论和批准信息、厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况的原始读数与计算底稿，其他数据和附件在委托单中列明。
技术问题、适用标准和现有资料对应至检测项目，并完成结果复核。
认证实施流程
配置厨房机械刀具和运动部件
配置厨房机械刀具和运动部件
实施正常负载与堵转试验
实施正常负载与堵转试验
验证防护罩、联锁和机械危险
验证防护罩、联锁和机械危险
资料、测试与审核要点
应用场景
IEC 60335-2-14:2025 Household appliances — Particular requirements for kitchen machines覆盖研发、质量控制、验收、认证支持和争议核查。
标准版本
列明标准编号、年份、修订件、引用文件以及合同或产品规范要求。
对象与样品
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料
确定执行条件
把配置厨房机械刀具和运动部件、实施正常负载与堵转试验落实为设备、环境、步骤、参数、质量控制和记录要求。
完成检测与复核
按规定条件实施测试，复核原始数据、计算过程、异常记录和判定依据。
交付结果和说明
提供厨房机械专用安全要求适用条款、实施对象、技术资料、评价结果、结论和批准信息、厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况的原始读数与计算底稿、标准版本、测试条件和相关记录。
法规、标准与认证规则
International Electrotechnical Commission发布IEC 60335-2-14:2025《Household appliances — Particular requirements for kitchen machines》。
编号：IEC 60335-2-14:2025；名称：Household appliances — Particular requirements for kitchen machines；发布机构：International Electrotechnical Commission；状态：现行。
International Electrotechnical Commission官方详情页IEC 60335-2-14:2025列明的实施对象、评价活动和记录内容。
用途：厨房机械专用安全要求；对象：厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况、厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途、厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料；成果：厨房机械专用安全要求适用条款、实施对象、技术资料、评价结果、结论和批准信息、厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况的原始读数与计算底稿、项目结论、异常现象及厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况复核记录。
International Electrotechnical Commission官方详情页交付资料与后续事项
报告列明实际样品、检测方法、测试条件、结果和约定附件。
报告同步提供质量控制、数据复核和判定依据等项目记录。
样品、批次、工况或标准发生变化时，按新条件开展补充检测。
报告支持CMA/CNAS标识、合格判定及英文版本，相关要求可在需求表中注明。认证常见问题
01IEC 60335-2-14:2025主要评价什么？
厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况，并覆盖厨房机械专用安全要求对应的适用对象、关键技术特性、评价活动和结果用途 Household appliances — Particular requirements for kitchen machines规定厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况，实施内容包括专用对象、规定状态、测量项目和结果记录。 其他评价内容包括厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料。
02IEC 60335-2-14:2025需要准备哪些资料？
厨房机械专用安全要求所需的对象信息、技术条件、实施记录、原始数据和结果资料，同时准备厨房机械专用安全要求采用的标准条款、实施工具、数据记录和结果复核资料 其余资料包括厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况对应的规格、安装方式和工作模式资料。
03IEC 60335-2-14:2025怎样实施？
配置厨房机械刀具和运动部件，随后实施正常负载与堵转试验 实施过程还包括验证防护罩、联锁和机械危险。
04IEC 60335-2-14:2025交付哪些结果？
厨房机械专用安全要求适用条款、实施对象、技术资料、评价结果、结论和批准信息，并附厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况的原始读数与计算底稿 结果资料还包括项目结论、异常现象及厨房机械的刀具、运动部件和堵转工况复核记录。